屠宰過(guò)程中產(chǎn)生大量的廢水，動(dòng)物糞便、血液、動(dòng)物內臟雜物、畜毛、碎皮肉和油脂等有機物，屬于高濃度有機廢水，具有較強的腥臭味。水中有機物和懸浮物含量比較高，容易腐敗，惡化水質(zhì)且氨氮濃度比較高，若不經(jīng)過(guò)處理直接排放會(huì )對人體和環(huán)境造成危害，那么屠宰場(chǎng)常用的污水處理工藝是怎么樣的呢?一起來(lái)看看吧~

屠宰場(chǎng)廢水的特點(diǎn)

①屠宰污水通常呈紅褐色，有刺鼻的腥臭味,這其中包含大量的血污、油脂質(zhì)、毛、肉屑、骨屑、內臟雜物、未消化的東西、排泄物等污物，固態(tài)懸浮固體成分高。

②屠宰污水物質(zhì)成分高，可生化性好這其中濃度較高的有機質(zhì)不宜溶解，解決難度系數比較大，宰污水中的營(yíng)養物首要是氮、磷，這其中氮首要以物質(zhì)或銨鹽方式普遍存在，而磷首要以磷酸鹽的方式普遍存在。

屠宰場(chǎng)常用的污水處理工藝

充分考慮到豬屠宰廢水水質(zhì)特性，對比各類(lèi)解決方法的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，算出現階段豬屠宰污水最經(jīng)濟發(fā)展合理的解決工藝技術(shù)為：以生物法為核心，輔助必要的物理、化學(xué)等辦法作預備處理。

屠宰場(chǎng)常用的污水處理工藝簡(jiǎn)介：屠宰場(chǎng)的污水經(jīng)格柵(網(wǎng))清除污水中的毛、皮、浮渣和大顆粒懸浮固體后自流入隔油池，清除大部分油脂和泥砂后進(jìn)入調節池，經(jīng)調節池調節水質(zhì)水量后，并保證事后解決設備的正常運作。通過(guò)調節池的水經(jīng)泵提升至平流式氣浮沉淀一體機。前期清除水面懸浮固體(ss)，去除率達90%以上，出水進(jìn)入一體化廢水處理設備，一體化廢水處理設備由(水解酸化池、二級接觸氧化池、沉淀池組成)，污水在水解酸化池進(jìn)行酸化解決，根據厭氧菌將生物大分子物質(zhì)轉化成低分子物質(zhì);經(jīng)水解酸化池流入接觸氧化池進(jìn)行生化反應后再進(jìn)入沉淀池，出水經(jīng)過(guò)濾消毒達標排放。

考慮到豬屠宰廢水中包含一些 的塊狀懸浮物(血污、毛皮、雜物 染物等)，因而提前用格柵應當阻攔下來(lái)，以確保事后設備的正常運作，由于豬屠宰廢水中包含血污、油脂等大分子有機物存在，直接進(jìn)到好氧將很難降解，因而格柵出水進(jìn)到化糞池。屠宰場(chǎng)現有化糞池可以具有相應的解決作用，但現有出水濃度依然很高而且攜帶一部分油脂，以便減輕事后解決設備的負載，因而充分考慮到在前端加一座隔油池以清除油脂。

屠宰場(chǎng)由于工作時(shí)間的各種因素，它的排出污水周期時(shí)間跟其余污水排放周期時(shí)間有所不同，它首要集中在晚上排放，因而必須設置一個(gè)較大的調節池來(lái)調節水質(zhì)水量以確保全套設備的正常運作，減輕對事后設備產(chǎn)生的沖擊性負載，廢水經(jīng)調節池收集然后通過(guò)泵泵入事后解決設備。廢水通過(guò)前端化糞池解決后，廢水中依然包含大部分大分子有機污染物，因而需要進(jìn)一步對其降解為小分子物質(zhì)，為事后好氧生化做準備，而且充分考慮到廢水中氨氮和總磷的超標，因而務(wù)必設備好氧—缺氧的更替運行環(huán)境來(lái)達標硝化—反硝化的更替運作來(lái)達標脫氮除磷的作用，此處通過(guò)設置水解酸化池將事后好氧解決出水一部分回流至水解酸化池來(lái)實(shí)現。